Статьи

20 марта , 11:25

Соло для гурмана-меломана

картинка

Под хорошую музыку и уксус рахат-лукумом покажется! Да, сила искусства такова, что под Фредерика Шопена или Лолиту Милявскую можно самого капризного ребенка по уши напичкать манной кашей, рыбьим жиром и прочими полезными гадостями. Ну а ресторан без музыки — это вообще нонсенс и недоразумение.

Причаливай, любезный!
Ресторан «Причал» прекрасно реанимировал великую советскую мечту: от каждого по способностям и каждому по потребностям. Интерьер — точная имитация Черноморского побережья! Просторный белый зал с колоннадой, парящие под потолком чайки, а в ушах рокочет прибой. Или это шумит в голове от вчерашнего перепоя? Впрочем, от всех недугов нас исцелит дуэт «Порт Виктория». Это пышущие здоровьем юноша с девушкой, чей репертуар безграничен, а советские шлягеры брызжут оптимизмом. Инструментов в руках они не держат, но призывают на подмогу секвенсоры и прочие умные машины, заменяющие недисциплинированных лабухов. В «Причале» при нас под «Порт Викторию» оттягивались две большие компании. Юбиляры-пенсионеры так яростно отплясывали под песню «Розовые розы Светке Соколовой», словно это была последняя в их жизни вечеринка. Каков может быть гастрономический аналог репертуару нашего дуэта? Пожалуй, легкие рыбные блюда. После них можно смело пригласить даму на энергичный танец — и предательская отрыжка не вырвется наружу в неподходящий момент. Посему закажем салат «Шум прибоя» с креветками и авокадо (190 руб.) и бокал светлого пива King's Cross (110 руб. за 0,3 л). Когда принесли уху «Рыбацкая тройка» (170 руб.), то со сцены уже отзвучала практически вся классика советской ВИА-эстрады и дуэт удалился на перерыв. Второе блюдо — опять-таки диетический стейк из масляной рыбы «Дильяйра» с овощами на гриле (240 руб.) — под финальный микробокал нефильтрованного King's Cross (110 руб. за 0,3 л) поглощалось уже под номер из репертуара Ваенги. Честно говоря, Ваенга пищеварению не способствует. Впрочем, дуэт работал с завидной самоотдачей, успевая тешить здравицами участников банкетов и одиноких гурманов, там и сям цепенеющих в полутьме зала. Кстати, в «Причале» живая музыка звучит практически ежедневно — на всякого меломана здесь есть своя приманка. По четвергам тут играет ВИА «Музыкальный транзит», в понедельник, среду и субботу отжигает вокальный дуэт «Джано», а во вторник на подмостки выходит элегантный Ираклий Нартикошвили. Кроме того, порой играют группы «Наши люди», «Здесь и сейчас» и «Братья Енотовы» — тут вам и твист, и буги-вуги, и блюз.

Просьба не кабанить!
В пивной ресторан «Веселый кабан» нас поманила музыка группы «ЭСПИ». Это простые открытые челябинские парни, тяготеющие к столь же незатейливому русскому року а-ля «Чиж» и «Чайф». Играют, впрочем, жестко и компетентно, ибо практикуются трижды в неделю в разных питейных заведениях города. Что употреблять под их музыку? Без вопросов — пиво и только пиво, и пусть Минздрав предупреждает! Тем более «Веселый кабан» в этот вечер понизил цены и спровоцировал нас на поглощение двух бокалов темного ячменного напитка (60 руб. за 0,5 л). Поскольку группа звучит весьма авантажно и оглушительно, то наслаждаться их пением лучше из боковой комнаты, где меньше накурено и звук потише: не нужно орать собеседнику на ухо. Кроме того, именно в этой комнате бронируют места милые платиновые блондинки без кавалеров — явно с целью скоротать вечерок в компании со щедрыми альфа-самцами. Что до «ЭСПИ», то начали они свой сет с весьма рискованной версии битловской «Желтой субмарины», а потом в ход пошли проверенные временем хиты «Чайфа» и других российских рок-классиков. В принципе гармония между гастрономическим меню и звуковым наполнением здесь близка к идеалу: под известный напиток рок-группы такого рода идут как астраханская вяленая тарань.

Еще один народный ресторан — «Уральские пельмени» — радует нас нажористым меню, пельменями с мясом диких животных и отличной, местами прямо-таки бронетанковой музыкой. Впрочем, в этом гигантском зале иной вариант, боюсь, просто не прокатит — слишком уж он бескрайний и гулкий. Мы специально забились в угол за сценой, но и там от децибелов не было спасения: бурные джаз-роковые пассажи саксофониста не пощадили никого. Под этот неистовый аккомпанемент мы не без труда дождались официанта и заказали, конечно же, «музыкальный» гороховый супчик (170 руб.)! Ничего личного, господа музыканты, просто горяченького захотелось с мороза. Пауза, разбавленная популярными фонограммами, была заполнена заказом вареников с домашним сыром (130 руб.) и блинного торта (100 руб.) с чаем «Бабушкин сад» (90 руб.). Пока дожидались перемены блюд, на сцену выплыли три девы в красных сарафанах и грянули сакраментальные строчки: «А в ресторане, а в ресторане...». Из-за соседнего столика, кривляясь и приплясывая, вскочил мужчина с внешностью дальнобойщика и бросился в танцевальный круг знакомиться с абсолютно посторонними ему дамами. От кавалера так разило потом, что пришлось немедленно оглушить себя порцией напитка «Байкал» (180 руб. за 100 г), иных седативных средств в нашем распоряжении не было. Трио «Маков цвет», деликатно покачивая бедрами и лукаво улыбаясь в пустоту, продолжало радовать нас той самой музыкой, под которую обычно начинается кабацкий русский загул — бессмысленный и беспощадный. Закинув в пасть вареники, спешно расплатились и бросились прочь от соблазнов: в голову уже роем полезли всякие нехорошие мысли насчет продолжения банкета.

Фрики, стейки и Вадим
Кофейня Sun-Café редко балует своих гостей живой музыкой — специфика у них несколько иная. Но раз в квартал сюда приглашают разные необычные коллективы, популярные в узких кругах. Мы попали как раз на такое фрик-шоу, где при поддержке музыкантов групп «Откровение» и «Резиновый дедушка» пел, танцевал и тряс своими маракасами адепт метросексуального андеграунда Вадим Лобастый. Его эксцентричное шоу перемежалось старыми песнями «Откровения» и «Резинового дедушки», юмористическими скетчами и чтением стихов на злобу дня. Под такую немножко кривобокую, но довольно симпатичную музыку отлично пошли огненная солянка (170 руб.) и стейк из лосося (380 руб.). Поскольку дури у музыкантов хватало и без алкоголя, ограничились апельсиновым фрешем (160 руб.).

Унеси меня в полет
Группа «Аэрофлот» поет по субботам в «Брудершафте», который кормит-поит-развлекает в ТРК «Фокус». В шумном зале ресторана промеж курящей и некурящей зон оборудованы небольшая сцена и просторная площадка для танцев. В этот субботний вечер ресторан был заполнен примерно на треть. Когда мы заявились послушать ВИА, музыканты первый тайм уже отыграли, но гостям здесь и без них скучать не давали. Пока солист Даниил Безмен со товарищи отдыхал и прочищал горло, из динамиков неслась попса 90-х. Статные девушки аккуратно, без хореографических излишеств, танцевали под «Белые розы» и «Вишневую девятку». В сюрреалистическую плоскость уводила униформа официантов: они здесь ходят в смешных коротких штанишках на лямках, из-под которых радуют глаз зеленые носки. А потом массовик-затейник напористо, с гиканьем и хохотом провел конкурс «Угадай мелодию». Тем временем на кухне готовились салат «Греческий» (210 руб.) и салат с рукколой (220 руб.). Принесли еду, и «Аэрофлоту» надоело отдыхать: группа в полном составе вышла на сцену. Начали бодро и приятно для слуха — с «Шизгары». Танцующие воспрянули и начали двигаться живенько и даже раскованно. Потом ребята пели уже на русском: рок-н-ролл, блюз «Когда иду по мостовой...» и что-то попсовое. Бокал французского красного сухого (100 руб.), несмотря на предупреждения Минздрава, под живую музыку пился приятно, и это еще один аргумент в пользу «Аэрофлота». Кроме ласкающих ухо звуков отметим аккуратный внешний вид музыкантов. Голубые костюмы ладно сидели на их фигурах, а эполеты солиста после этого вечера будут неделю сниться отдыхавшим в тот день в ресторане девушкам.

Пантелей Ручкин
Наши эксперты посещают заведения на общих основаниях и за свой счет. Оплата информации заведениями не допускается.
Фото: Phototimes/Dreamstime

Поделитесь с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Картинка с кодом

Введите код с картинки:


ПРЕМИЯ

кто сегодня лидирует

Лучшее заведение национальной кухни  

  1. Терек  111
  2. Русское застолье  11
  3. Не горюй  4
  4. Иль Густо  3
  5. Печки-Лавочки на Дзержинского  1

Голосовать

Лучший классический ресторан  

  1. Sochi  90
  2. Царская охота  65
  3. Дом актера  25
  4. Т.Б.К. Лонж  3
  5. Островский  2

Голосовать

Лучший ресторан на каждый день  

  1. Перчини на Красном проспекте, 25  22
  2. Перчини в ТРЦ Ройял парк  21
  3. IL Patio в ТРК «Ройял Парк»  13
  4. Бар«Авиа»  10
  5. Макарони  2

Голосовать

Лучшая кофейня  

  1. Трэвэлерс кофе на Морской  120
  2. Coffee tree на Советской  47
  3. Шоколадница на Красном проспекте  7
  4. Coffee tree на Ватутина  6
  5. Кофемолка  4

Голосовать

Лучшее пивное заведение  

  1. Чемпивон  322
  2. Старая Прага  193
  3. Dublin pub  115
  4. Пивная арена  12
  5. Сибирская корона, пивной ресторан  9

Голосовать

Лучший ресторан японской кухни  

  1. Суши Терра в ТРЦ Аура  443
  2. Суши Терра в ТЦ Версаль  413
  3. Харакири на Карла Маркса  26
  4. Планета Суши  11
  5. Иероглиф  11

Голосовать

Лучшее концептуальное заведение  

  1. Дюжина  305
  2. НИИ КуДА  110
  3. Story  51
  4. People's на К.Маркса  27
  5. Шпаргалка  11

Голосовать

Все на Выбирай.ру


Опросы

Вы идете в ресторан, чтобы: